Bolu Kelapa Cokelat Tepung Kelapa Microwave

Setelah sebelumnya bikin Bolu Kelapa Microwave rasa vanili sekarang aku coba bikin yang cokelat. Pakai deciccated coconut alias kelapa parut kering yang aku beli online. Yang tadinya ku pikir tepung kelapa beneran ternyata bukan. Supaya tetap terpakai aku coba bikin-bikin cemilan dalam jumlah kecil untuk tahu hasilnya. Percobaan sebelumnya aku menemukan bahwa jika di blender semuanya maka hasilnya lebih oke. Jadi semua adonan ini aku blender dan tentunya seretnya kelapa parut lebih berkurang

Baca juga:
Bayam Goreng Kriuk Ketofy
Nasgor Rendah Karbohidrat
Bubur Manis Keto


Bolu Kelapa Cokelat Low Carbs Microwave

resep www.ketozenit.com

takaran yg dipakai sendok makan sedang, gak munjung banget gak rata banget

Bahan-bahan:

1 butir telur

1 sachet pemanis (tropicana/diabetasol)

seuprit garam

3 sdm kelapa parut kering halus (desicated coconut)

1 sdm cokelat bubuk

1/4 sdt baking powder

2 sdm minyak

1 vanili bulat (optional) jika ingin bau telur benar-benar hilang

Cara Membuat:

• Dalam mangkok kecil tahan microwave (aku pakai moorlife 350 ml) kocok rata telur, pemanis dan garam. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Microwave 2 menit (punyaku 800 watt).
• Cara kedua semua bahan diblender supaya kelapanya lebih halus, yang difoto itu versi blender. Bisa dikukus jika tidak ada microwave.
• Jika ingin bolu kelapa saja.. hilangkan cokelat bubuk takaran kelapa keringnya jadi 4 sdm. Semoga bermanfaat ya, terutama bagi yang sedang berusaha mengurangi konsumsi terigu dalam pola makannya